『長者どうふ』は、"信州大豆100%"とにがりを使用した手造り木綿豆腐です。おいしい豆腐を目指し、大豆・にがり共に選び抜き、昔懐かしい香りとコクと弾力をパックに詰めました。ぜひ、食べて下さいね。第27回長野県豆腐品評会において10年連続入賞しました。わらしべの長者どうふ「おぼろ」が、審査長賞受賞をいただきました。 長野県豆腐品評会成績表 27長野県審査長賞受賞 26長野県中小企業団体中央会会長賞 25回長野県豆腐商工業協同組合理事長賞 24回一般財団法人全国豆腐連合会賞 23回一般財団法人全国豆腐連合会賞 21回中部日本豆腐油揚協同組合連合会会長賞 20回中部日本豆腐油揚協同組合連合会会長賞 19回長野県豆腐商工業協同組合理事長賞 18回中部日本豆腐油揚協同組合連合会会長賞 ※ ブラウザがIEで、表示されない場合は "Adbe Reader XI" を ここから インストールして下さい。